Bli vekket om morgenen av de første varme solstrålene og fuglenes milde kvitring, og sitt på terrassen om kvelden i milde temperaturer og vær glad for at grillværet endelig er tilbake. Våren er her igjen, og med den har grillsesongen åpnet igjen, noe mange har ventet spent på. Men grilling er ikke en uskyldig glede. Hvert år teller det tyske selskapet for brannskademedisin mellom 4 000 og 4 500 skader forårsaket av sommerhobbyen. I denne artikkelen viser sikkerhetsekspertene hvordan man trygt kan komme seg gjennom grillsesongen.
Trygg grilling – Grillen må være stabil
Sikkerhet ved grilling starter med valg av sted. Fra bunnen av bør grillfester kun holdes utendørs, ifølge brannvesenet i Hannover. I tillegg må man være forsiktig med å sikre en brannsikker overflate. Grilling ved skogkanten bør unngås som et prinsipp. Det er også viktig å holde en sikkerhetsavstand på minst to til tre meter fra alle brennbare materialer i området.
Trygg grilling – Å tenne bålet riktig
Så snart grillen er satt opp i et brannsikkert miljø for å forhindre at den velter, er det også tid for å tenne grillen. Det er enkelt for dem som har gassgrill. Men hvis du griller tradisjonelt med kull, er det noen ting du bør huske på. Først og fremst bør flytende lightere unngås, fordi hvis du behandler kull direkte med alkohol eller lignende, utsetter du deg for økt risiko for flammeflammer eller deflagrasjon. Under visse omstendigheter kan denne situasjonen være livstruende. I stedet bør du stole på godkjente, faste lightere.
"Å tenne grillen med en hårføner er likevel ikke en god idé. Du kan være sikker på at gnistene bare flyr, men noe sånt kan virkelig gå inn i øyet og føre til alvorlige skader."
Trygg grilling – hold alltid øye med bålet
Når brannen har tent seg, bør man ikke anta at alle risikoer er over. Det bør bemerkes at en brann aldri bør etterlates uten tilsyn. Barn bør holdes unna grillen og ikke leke i umiddelbar nærhet av bålet. I tillegg anbefaler brannvesenet å oppfylle rollemodellfunksjonen når man griller. For eksempel bør flammen håndteres med spesiell forsiktighet i nærvær av barn, og passende beskyttelse bør brukes ved håndtering av glødende kull – hansker og forklær er et must.
Sikker grilling – Slukking av flammen på en sikker måte
Hvis vinden blir sterk nok til å forårsake flygende gnister, må flammen slukkes så raskt som mulig. Ingen vann bør brukes til dette, da det vil fordampe brått og det vil være risiko for skolding. Når brannen er slukket, bør man være forsiktig med å ikke kaste den varme asken på komposthaugen eller i søppelcontainere. Kullet trenger tid til å kjøle seg ned. Beskyttelsesekspertene anbefaler å vente til neste dag med å kvitte seg med asken for å sikre at de siste glørne er slukket.
Trygg grilling – beskyttelsesprofesjonelle
Grillsesongen er den vakreste årstiden. Sikkerhetsekspertene krever mer bevisst grilling slik at farlige situasjoner kan unngås og risikoen reduseres under grilling.